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滷水五花肉

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滷水五花肉的做法步驟圖,滷水五花肉怎麼做好吃

用料  

五花肉 2條
2片
生抽 5勺
蒜頭 3個
2根
黃冰糖 三分之一片
陳皮 1小片
檸檬葉 2片
食用鹽 小許

滷水五花肉的做法  

  1. 五花肉飛水(飛水時加料),加上蔥、蒜頭、姜、陳皮、檸檬葉、鹽等

    滷水五花肉的做法步驟圖,滷水五花肉怎麼做好吃 第2張
  2. 加上料酒、醬油、黃冰糖等

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  3. 大火煮15分鐘

    滷水五花肉的做法步驟圖,滷水五花肉怎麼做好吃 第4張
  4. 小火煮30分鐘

    滷水五花肉的做法步驟圖,滷水五花肉怎麼做好吃 第5張
  5. 切片~完成✅

    滷水五花肉的做法步驟圖,滷水五花肉怎麼做好吃 第6張