用料
| ＃酥皮部分 | |
| 冷藏狀態的黃油 | 40克 |
| 細砂糖 | 40克 |
| 低筋麵粉 | 50克 |
| ＃泡芙體部分 | |
| 牛奶 | 100剋剋 |
| 黃油 | 45克 |
| 細砂糖 | 2克 |
| 鹽 | 1克 |
| 低筋麵粉 | 60克 |
| 全蛋液 | 95～120克 |
| ＃巧克力裝飾 | |
| 融化的巧克力 | 20克 |
熊貓泡芙 卡士couss 560A 特約食譜的做法
圖
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熊貓泡芙 卡士couss 560A 特約食譜
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