美食故事就是愛吃吖。哈哈
用料
| 雞腿 | 兩隻 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 麵粉 | 適量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 姜 | 兩片 |
| 鹽 | 一勺 |
| 麵包糠 | 裹住 |
| 蒜 | 六瓣 |
| 味達美 | 一勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法
橫著劃幾道口子，把口子裡塞上姜蒜。下料酒味達美蠔油黑胡椒醃製一個小時，也可以頭天晚上醃製上。更入味。。
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第2張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打成雞蛋液。麵粉準備好。麵包糠準備好。
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第3張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第3張")
熱油
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第4張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第4張")
先裹麵粉，再裹雞蛋液，再裹麵包糠。
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第5張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第5張")
油熱到把筷子放進去起泡泡就可以下雞腿了。忽略我的沒裹實在的麵包糠。因為我不咋想吃。哈哈
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第6張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第6張")
轉中小火。炸十五分鐘左右吧。中間別離開，要來回反面。
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第7張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第7張")
我的讓我戳的不好看了。我看看筷子會不會輕鬆扎進去。炸至金黃。
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第8張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第8張")
好了。不咋好看。但是方法是又實在又簡單又對的。自己可以撒自然，辣椒面，黑胡椒面等。
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第9張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第9張")
湊著油，我又炸了火腿腸……就是把火腿扒開，用到劃這種口子。放進去炸就行了，炸到變色，像圖片上就可以了。撒自然辣椒麵芝麻無與倫比的好吃吖
![炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第10張]( "炸雞腿🍗基礎版簡單版的做法步驟圖 第10張")
