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蠔油包生菜

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蠔油包生菜的做法步驟圖,蠔油包生菜怎麼做好吃

我最近特別喜歡的一道菜,五分鐘搞定,簡單有營養

用料  

包生菜 一顆
少許
蠔油 一匙
生抽 一匙
雞精 少許
白糖 少許

蠔油包生菜的做法  

  1. 包生菜洗淨手撕成自己喜歡的大小

  2. 蒜切小粒

  3. 把一匙蠔油,一匙生抽,一點雞精,一點白糖放入小碗中加一點水攪拌均勻待用

  4. 熱鍋倒油,爆香蒜粒,然後入包生菜炒

  5. 待包生菜稍微炒的體積小下點,倒入準備好的料汁,炒均勻即可出鍋。

小貼士

我個人喜歡吃脆脆的包生菜,喜歡吃軟一點的可以多炒會

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