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我最近特別喜歡的一道菜,五分鐘搞定,簡單有營養!
用料
蠔油包生菜的做法
包生菜洗淨手撕成自己喜歡的大小
蒜切小粒
把一匙蠔油,一匙生抽,一點雞精,一點白糖放入小碗中加一點水攪拌均勻待用
熱鍋倒油,爆香蒜粒,然後入包生菜炒
待包生菜稍微炒的體積小下點,倒入準備好的料汁,炒均勻即可出鍋。
小貼士
我個人喜歡吃脆脆的包生菜,喜歡吃軟一點的可以多炒會
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