這個零食棒叫做energy bar或者muesli bar. 下面的方子完全是懶人方, 用超市買的早餐muesli直接做. 不偷懶的話可以自己搭配任何喜歡的米花糖,堅果, 乾果, 燕麥和其他穀物.把生料炒熟, 混合在一起, 就是完全自制的muesli了. 出去郊遊或者健身, 隨身帶上一塊方便有好吃.
用料
muesli一包 | |
糖 | |
黃油 | |
麥芽糖 | 可不用, 用了口感會有些粘牙 |
懶人能量什錦棒的做法
糖, 黃油, (麥芽糖)在中火上熬成糖稀
倒入適量的muesli攪拌均勻
把混合物乘到baking paper或者有長方形的容器更好, 快速壓成方塊, 整理成型
放涼切條, 完成