公子深諳廚房懶人的心態 特意呈上十分鐘內可以搞定的小快手系列菜餚
用料
| 捲心菜 | 1棵 |
| 蝦丸 | 5-8顆 |
| 鹽、味精 | 少許 |
| GALLO橄露經典特級初榨橄欖油 | 5ml |
10分鐘小快手卷心菜炒蝦丸的做法
捲心菜手撕洗淨 冷鍋倒入GALLO橄露特級初榨橄欖油 倒入洗淨的捲心菜 進行翻炒 微微出水後略撒些鹽
![10分鐘小快手卷心菜炒蝦丸的做法步驟圖 第2張]( "10分鐘小快手卷心菜炒蝦丸的做法步驟圖 第2張")
同時將解凍後的蝦丸對半切 倒入炒鍋內 與捲心菜一起炒
![10分鐘小快手卷心菜炒蝦丸的做法步驟圖 第3張]( "10分鐘小快手卷心菜炒蝦丸的做法步驟圖 第3張")
大火翻炒後 可再小火燜一會兒 使蝦丸熟透 （蝦丸也可先在水裡焯一下水 更易熟透）最後加少許味精 裝盤即可
![10分鐘小快手卷心菜炒蝦丸的做法步驟圖 第4張]( "10分鐘小快手卷心菜炒蝦丸的做法步驟圖 第4張")
小貼士
捲心菜對胃很好 蝦丸營養價值也高 此道菜少油少鹽 用進口特級初榨橄欖油可以提升營養價值 還原菜品的原汁原味
