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芝士蝦丸
04-05
用料蝦1k雞蛋2個麵粉蝦的一半量芝士8片糖適量芝士蝦丸的做法芝士對摺分若干份。蝦要去殼去線瀝乾水分,然後剁碎,下蝦的一半量麵粉,一勺糖提味,兩個雞蛋,拌勻半鍋油,用勺子挖起拌好的蝦,鋪平手掌,放進芝士片,再補上蝦醬,包圓,下鍋...
美善品制蝦丸
03-25
用料鮮蝦(凍蝦、蝦仁)500克蔥姜適量(不喜歡可不加)澱粉3勺(喝湯勺)鹽、白胡椒粉(可不加)適量美善品制蝦丸的做法鮮蝦(我用的冰鮮蝦)去皮、去蝦線。蔥姜切丁放進小美主鍋,洗淨的蝦仁放進鍋裡,加蓋子,30秒、速度6,打碎,加鹽、澱粉糊(澱...
「小美版」鮮掉眉毛的炸蝦丸
01-01
查遍下廚房都找不到這道菜,只有憑記憶來複刻,最後竟然成功了,趕快記錄下來。用料蝦600g600g雞蛋2個白胡椒粉3/4茶匙鹽3/2茶匙澱粉10g姜10g小蔥一把「小美版」鮮掉眉毛的炸蝦丸的做法薑切片,2根蔥切段,放入小美主鍋,加入60g...
絲瓜蝦丸湯
03-05
用料絲瓜1根雞蛋1個香油0.5勺蒜末少許料酒1勺鹽3克蝦仁8個豆腐1塊胡椒粉少許絲瓜蝦丸湯的做法豆腐切塊雞蛋攤餅切絲蝦仁用刀背剁碎,放胡椒粉,料酒,澱粉,雞蛋清抓勻上勁。絲瓜切條鍋內少許油爆香蒜末,放絲瓜略炒倒入3碗清水...
小米蝦丸
03-14
又是菜,又是飯,賊啦好吃(๑´ڡ`๑)用料小米適量蝦4只西藍花2小朵澱粉適量雞蛋清少許低鈉黑芝麻鹽適量(一歲以上的寶寶)堅果碎可不加,或者換成黑芝麻小米蝦丸的做法小米煮熟撈出空幹水分西藍花焯水,蝦去頭去皮去蝦線,洗淨備...
珍珠糯米蝦丸*博世破壁機
01-30
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份為大家帶來一道口感顏值都很線上的珍珠糯米蝦丸,絕對算得上是春節宴客的壓軸菜,個個晶瑩剔透,看起來和珍珠一樣漂亮~也是寓意著新的一年繼續團團圓圓!製作這道菜,肉餡是關鍵,細膩的肉餡...
蘿蔔絲蝦丸湯【輔食】
09-01
方子來自【寶寶餐餐見】微信用料白蘿蔔100g雞蛋1個鮮蝦350g玉米澱粉5g小蔥1根蘿蔔絲蝦丸湯【輔食】的做法小蔥切碎,剁蝦泥,取蛋清!所有材料放碗裡,用筷子攪拌蝦蓉至上勁!蘿蔔擦絲,煮一鍋水,水開後調小火,把蝦蓉弄成丸子放進鍋...
蝦丸便當配鴨胗鴨肝
12-23
用料米飯西蘭花蝦仁黃豆芽青椒紅椒鴨胗鴨肝韓式辣醬油鹽蝦丸便當配鴨胗鴨肝的做法所有配菜隨意拼盤...
超簡單減脂蝦丸
03-03
用料鹽6克蝦仁170克蔥花50克零卡油醋汁2勺黑椒粉8g生抽1勺生粉20g全麥麵粉65克超簡單減脂蝦丸的做法買來的蝦仁去蝦線!蔥花剁碎,蝦肉攪成泥,加入準備的調味料開始攪和攪和加入定量的生粉和全麥粉用溫水拌成有粘性就可以,...
鮮蝦丸小白菜湯
01-14
用料小白菜肉餡鮮蝦蔥姜料酒花椒粉澱粉鹽糖淡色醬油鮮蝦丸小白菜湯的做法首先把小白菜洗淨,發這張圖片的目的是讓大家看看這種蔬菜的樣子,也許很多地方的叫法不一樣將蝦剁成蝦蓉,和肉餡混合到一起,肉餡和蝦蓉的比例為...
馬蹄蝦丸 寶寶健康食譜
06-20
你好親愛的,我是小菜媽媽,給寶寶製作的400多道輔食,都收錄在了我的公眾號《寶寶健康食譜》裡,關注即可檢視噢!包括主食、湯羹、菜品、烘焙、點心、食療等分類,再也不用為寶寶吃啥而發愁啦!我特別喜歡給孩子做小丸子的輔食,比...
時蔬蝦丸珍珠湯(寶寶輔食,適合11+寶貝)
06-12
小月齡只要對材料不過敏,也可以嘗試,打碎就可以了,特別好吃用料鮮蝦胡蘿蔔蛋清玉米澱粉白菜淡海米黃瓜麵粉時蔬蝦丸珍珠湯(寶寶輔食,適合11+寶貝)的做法胡蘿蔔先擦絲,再切碎,備用黃瓜去皮去籽,切絲,備用白菜切碎,備用蝦去皮去頭...
藏紅花蝦丸
01-02
這道藏紅花蝦丸是有一次在巴黎餐廳吃到的小菜,不過正版用的是魚肉,而我就改用了蝦肉。蝦肉里加入了藏紅花、香菜和歐芹的葉子,放在微辣的茄汁裡燉熟,明豔的色彩,熱情的滋味,中東情調濃濃。用料蝦400克藏紅花1茶勺洋蔥一隻雞...
究極紫菜蝦丸湯
04-10
今年頭水紫菜一出來,弟弟就送了一斤來。配上他自制的蝦丸,鮮的掉眉毛。用料頭水紫菜一片蝦丸肉丸各四五顆瘦肉適量去頭野生大白蝦四隻蒜苗或芹菜兩根究極紫菜蝦丸湯的做法鍋微熱,放底油,小火烤紫菜,使紫菜兩面表面微微酥脆...
寶寶輔食五彩蝦丸
06-02
為了讓寶寶吃蝦更豐富一些,所以汆了一些蝦丸,儘管一歲之前沒法加鹽加調料,但是蝦本來就很鮮,所以還是很好吃的。用料蝦半斤蛋清一個嫩豆腐一小塊胡蘿蔔少量青菜少量澱粉少量寶寶輔食五彩蝦丸的做法將剝好的鮮蝦仁剁成蝦泥...
蝦丸蕎麥麵
07-22
本人是全職媽媽一枚,每天在廚房混的女凹凸曼,我給寶寶做的所有食物都記錄在我的公眾號裡,6個月---5歲的寶寶都有適合的哦!歡迎用微信搜尋“fushizz”關注我,每天為您推送新的寶寶食譜哦!今天選擇了蕎麥麵,超市裡一般都能買得...
黃瓜蝦丸牛湯麵(寶寶輔食)
07-22
為了娃好好的吃飯,為娘是煞費苦心,由於娃10個月不能放調味品,只能用食材的味道來補償,今天做了這個,愛吃到不行,也特別適合一個人帶娃的人,大人和小孩兒的飯一起解決(原諒我沒來得及拍圖,封面只是找了個近似的),此道菜適合對蝦和...
茄汁蓮藕鮮蝦丸
09-01
一個人的午餐也要好好吃🤗用料雞蛋1只大白蝦10只蒜些許藕些許蕃茄四顆鹽胡椒茄汁蓮藕鮮蝦丸的做法藕蝦分開弄成泥藕擠水加入鹽胡椒蒜泥料酒雞蛋一顆熬藕汁倒進步驟1的泥裡捏成丸子煎一煎蕃茄切碎煮成醬加點白糖煮丸子...
蒜蓉粉絲蒸蝦丸
05-17
藥膳大廚親手製作的鮮蝦料理,夏季食用美味又養生。中醫認為,鮮蝦富含優質蛋白和多種礦物質,是老人小孩的優質補益食材。今天這道別樣的蒜蓉美味,營養更均衡,很適合夏日食用。戳視訊讓你在刀鋒與嫩白肉質間體味蝦的豐盈,反覆...
雲吞蝦丸
03-03
用料蝦7只澱粉1勺雞蛋2個鹽適量胡蘿蔔1根小的黑豆豆腐適量蝦皮1小把捏紫菜1小朵生抽2小勺香油1小勺冬菜1小勺雲吞蝦丸的做法前一天晚上把蝦丸做出來,這樣轉頭早上做早點可以省很多時間。準備蝦去殼,胡蘿蔔切片。加蛋清1...
潮氏炸蝦丸
12-24
又是過節最愛的小吃啊··QQ的蝦仁和爽脆的馬蹄粒,簡直就是絕配啊!簡單又好吃,學起吧!用料鮮蝦2斤鹽1勺去皮馬蹄1斤雞蛋2個麵粉1碗油1碗潮氏炸蝦丸的做法鮮蝦剝殼,蝦仁切兩段,馬蹄切碎,都和麵粉、雞蛋、鹽混在一起,攪拌均勻。...
蝦丸芹菜湯
06-13
每次去火鍋店,蝦滑是必點的。這次在家裡用差不多的方法做蝦丸,點綴些芹菜很清淡爽口~用料蝦仁適量芹菜少許雞蛋清1只蔥少許姜少許鹽適量料酒適量澱粉適量蝦丸芹菜湯的做法備好材料,蝦越新鮮越好,最好是活蝦,個頭大一點,我用...
蝦丸粉絲煲
01-02
用料蝦仁金針菇油菜粉絲料酒胡椒粉蛋清澱粉蔥姜鹽香油蝦丸粉絲煲的做法將蝦去掉頭尾殼還有蝦線,然後剁成泥放入碗中將生薑切成末用紗布擠出薑汁到蝦泥中再放入少許料酒、鹽、澱粉和蛋清順著一個方向攪打均勻油菜去掉黃...
【米小料理】夜香花魷魚蝦丸湯(電飯鍋料理16)
01-22
高湯塊的應用-炒蔬菜-高湯塊最好的地方,就是自帶穀氨酸,也就是俗稱的味精,所以加進清炒蔬菜裡,就會有鮮美的味道哦(芥菜、空心菜、上海青等需要鮮味補充更好吃的蔬菜)-煮湯-想要在短時間想要做出美味的湯品,冷凍高湯塊必不...
蝦丸雜蔬吐司小披薩🍕
03-03
用料吐司片1片蝦丸3個鵪鶉蛋1只雜蔬適量鹽、黑胡椒碎蝦丸雜蔬吐司小披薩🍕的做法準備材料抹上一層番茄醬,將蝦丸切塊碼上,鋪上雜蔬粒,磕一顆小鵪鶉蛋在其中。撒上少許鹽黑胡椒碎。烤箱預熱。200度左右10分鐘...
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