想補充一下蛋白質～呦吼
用料
| 鯽魚（9塊錢） | 一小小條 |
| 豆腐（2塊錢） | 一大大塊 |
| 料酒（不花錢） | 零勺（忘記倒了） |
| 鹽（2釐錢） | 憑感覺 |
| 姜（5毛錢） | 一塊 |
| 油（約等於不花錢） | 一灘油 |
| 蔥（5毛錢） | 一份香香的 |
好白好白的鯽魚豆腐湯的做法
洗乾淨魚，一定要洗得乾乾淨淨裡面的肚肚。魚面劃幾刀。魚肚放幾片姜
![好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第2張")
姜和蔥白，切好備用
![好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第3張")
值得過於忘情，忘記每步驟拍了。
![好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第4張")
1.放油，放薑片和蔥白，煎香；
2.將魚身水分擦乾淨，煎魚（一定要全身淋浴在煎鍋的愛中，煎得焦焦的）；
3.魚煎好了，豆腐切塊放進去快速煎幾秒（定型），然後倒入煮好的開水浸沒魚還要多一些。
轉中小火慢慢煲，覺得順眼了就可好了。
![好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "好白好白的鯽魚豆腐湯的做法圖解 做法步驟 第5張")
小貼士
魚要洗乾淨
魚要煎足煎透
