奶香軟糯華夫餅

這個方子需要發酵後使用，沒有泡打粉的味道，內裡空洞均勻，口感更細膩軟糯，孩子很愛吃。

用料  

奶香軟糯華夫餅的做法  

1. 1、準備好需要的食材；

2. 2、雞蛋加糖打發至發白濃稠，體積變大；

3. 3、加入牛奶翻拌均勻；

4. 4、繼續加入玉米油翻拌均勻，也可換成黃油；

5. 5、低筋粉和酵母粉混合，過篩碗中，翻拌均勻；

6. 6、麵包機發酵1小時後，觀察發現體積增大，有很多氣泡即可使用；

7. 7、預熱華夫餅機，盤內刷上油，倒滿面糊；

8. 8、蓋上蓋子約等待7、8分鐘，餅面未焦上色即可取出，晾涼厚食用。

小貼士

烘烤時間根據自己家機器而定，可以適當調整時間。