在飯店吃過這道菜，感覺素菜可以這麼好吃真是逆天，自己嘗試了下，灰常成功！
用料
| 白蘿蔔 | 1根 |
| 李錦記紅燒汁 | 一小碗（自己看著放） |
| 老抽 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 香蔥 | 1-2根 |
| 香菇 | 3-5朵（可放可不放） |
無難度美味之老味蘿蔔的做法
白蘿蔔切塊，個人塊大一些厚一些，但這樣燉的時間也略長.香蔥切成末備用.
鍋中放油炒蘿蔔，大概炒一兩分鐘放李錦記紅燒汁，再放老抽上色，最後加入鹽和雞精，鹽要少放，因為醬油已經有鹹味.
放入一大碗水，加蓋大火燒開後轉中火燉一個半小時，期間可以往鍋裡添水防止幹鍋，時間自己掌握，蘿蔔變的軟有點透明的感覺就OK了！
把湯汁靠幹，出鍋撒蔥花上桌！超好吃！
小貼士
個人覺得燉越久越好吃，喜歡軟軟滴蘿蔔！
