高顏美味健康無難度版新年燕麥餅乾集錦

2020
願做一個溫暖的人
送你親手做的小餅乾
你吃的時候可感受到我的溫度🌸

用料  

高顏美味健康無難度版新年燕麥餅乾集錦的做法  

1. 油，糖，蛋黃混合後用電功打蛋器打至融合（糖不一定全化）。

2. 所有粉類用筷子拌勻後加入蛋油液攪拌均勻備用。

3. 🌺核桃酥
   基礎配方直接就能做核桃酥。
   揉圓劑子後手指輕按至自然開裂，表面裝飾核桃。
   

4. 🌺可可燕麥酥
   基礎配方上加可可粉揉至你滿意的顏色，加30%的燕麥揉均勻即可。

5. 🌺核桃椰蓉燕麥餅
   基礎配方上加核桃碎（直接揉進去，多少隨意），30%燕麥，10%椰蓉。

6. 🌺芝麻燕麥小小酥
   配方上揉進芝麻（多少隨意），40%燕麥（口感偏硬可加油）。
   
   可以直接捏成10克的小酥球烤前滾椰蓉。
   

7. 🌺抹茶瓜子仁燕麥餅
   配方加10%抹茶粉，因為我加了二包明治抹茶麥片，所以加了適量牛奶和澱粉至粉體不溼，因此此餅偏軟口感。
   
   烤時加錫紙防變色，烤25分鐘。

8. 🐷年最後一烤，給朋友帶回老家給80多歲的老母親，滿滿的都是愛！

9. 五款十塊一袋送給朋友們的新年禮物，棒棒噠！

小貼士

1，甜品加鹽，紅燒加糖，此乃密方🤗。
2，所有劑子均為20克/個。
3，所有均為上下火180度18分鐘。
4，成品都需等至涼才能拿起。
5，放涼後用袋子密封防回潮。
6，自制品不含亂七八糟東西最好快點吃喲。
7，其實隨便加什麼都可以！！