今天送孩子回來看到樓下有賣核桃的 多吃核桃能補腦益智 所以忍不住就買了二斤😄 但核桃一般買到家就放置了 所以今想個做法得給它消滅沒了😄 所以做的這款香甜酥脆的琥珀核桃
用料
| 核桃 | 1000克 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 白芝麻 | 半碗 |
| 清水 | 小半碗 |
| 冰糖 | 半碗 |
| 花生油 | 適量（正常炒菜油） |
香甜脆的琥珀核桃😄的做法
核桃都砸開去出核桃仁
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第2張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第2張")
水開 下去核桃煮兩三分鐘 有一股紅棗味兒的時候撈出晾乾備用（我也不知道為啥有紅棗的味道😄）
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第3張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第3張")
鍋裡放入小半碗水➕一把冰糖➕兩勺蜂蜜小火慢熬
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第4張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第4張")
糖熬到小泡沫 薇發黃的時候倒入核桃仁 翻炒至逗裹上糖漿 一定要小火 儘量把核桃仁炒幹一點
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第5張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第5張")
另起鍋加入色拉油 油熱倒入剛才裹上糖的核桃 小火慢炒出香味 撒上芝麻倒出晾涼即可✌️
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第6張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第6張")
看成品吧😋
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第7張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第7張")
超好吃😋
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第8張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第8張")
完美✌️😄
![香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第9張]( "香甜脆的琥珀核桃😄的做法步驟圖 第9張")
