自制炸串串(炸熱狗，炸香菇，炸香菇)

夜宵時間到，今天吃炸串串。

用料  

自制炸串串(炸熱狗，炸香菇，炸香菇)的做法  

1. 準備好所有食材，清洗乾淨，整理穿成串。

2. 鍋中放入適量油，放入穿好的串串，炸制熟透慮油撈出。(難熟的先炸，再放容易熟的)

3. 準備醬汁:準備一個小碗，放入適量孜然粉，燒烤料，辣椒粉，耗油，醬油後在淋入熱油，攪拌均勻。

4. 將調好的醬汁，均勻的刷在炸好的串串上就可以開吃了。

小貼士

食材一定要充分熟透哦，炸的時候注意控制好油溫，以免食材炸焦。