家常包粽子

女兒很喜歡吃粽子，去年夏天包了粽子後，過了很久再想吃超市裡已經沒有粽葉賣了。今年我直接在網上買了粽葉，可以包很多了。
準備的餡料有女兒愛吃的肉餡，紅棗，綠豆。

用料  

家常包粽子的做法  

1. 第一天晚上提前把米、豆、棗洗了泡上。

2. 早上起來先把粽葉洗了煮上十分鐘。

3. 煮粽葉的時候把肉切小塊，加入各種調料醃製十幾分鍾。也可以頭一天晚上醃上。

4. 開始包粽子了。我沒有準備市場上的草繩，用的做棉被的粗線繩，這個可以用手捻在一起，也可以繫住。我用綁法的不同區分肉粽和其他粽子。
   這些米做了兩鍋，一鍋用高壓鍋，一鍋直接上火煮，煮了將近兩個小時。停火後，不要急著拿出來，泡著可以更入味，涼透後取出來，可以直接吃，也可以凍上慢慢吃。

5. 開吃吧！