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參考份量:2杯
用料
巨冰爽💦雪頂芋圓特飲🍦的做法
先製作液體麻薯,將300克的牛奶和麻薯粉一起倒入鍋裡邊加熱邊攪拌
加熱到粘稠狀態離火,攪拌降溫放置備用
將芋泥微波加熱拌勻,塗抹在杯壁上
接著水煮開倒入芋圓煮到漂浮離火,過冷水備用
煮好的芋圓放入杯底,倒入冷卻的麻薯,倒入牛奶,淡奶油加糖打到5分發倒入杯中9分滿
剩下一點淡奶油再接著到8分用裱花袋在奶蓋上擠雪頂,最後裝飾點煮好的小芋圓即可
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