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因為比較喜歡吃西紅柿,經常拿它做配菜,熟悉的去皮辦法就是拿水焯,可那樣既麻煩又會改變西紅柿的性狀口味,於是偶然試了一下這個方法,非常好用,幾秒鐘解決,一起試試吧
用料
10秒去西紅柿皮(不用水焯)的做法
對,你沒有看錯,方法就是這麼簡單。簡單到白痴,哈哈,試試吧,很好用,如果西紅柿較軟,刮的時候輕點捏。皮颳得薄一些。可以不用在頂上打十字刀,我就是試了下,哈哈
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