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一鍋到底的椰蓉小方

食譜館 人氣:1.53W
一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖

小美做椰蓉小方太簡單啦!
只需要把材料都丟進去,5分鐘就好了,而且味道爽滑Q彈!不會有自己用筷子攪拌做下的粉狀感,堪稱完美的解饞小零食!
消耗淡奶油的良方😋

用料  

牛奶 250g
淡奶油 110g
玉米澱粉 40g
冰糖粉 35g
椰蓉 適量

一鍋到底的椰蓉小方的做法  

  1. 除椰蓉外的所有材料丟鍋中。1分鐘,速度3.5攪拌均勻。注意⚠️放粉末時不要放到到頭上了

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌均勻後,時間設定6分鐘,溫度v,速度3開始熬製。最後一分鐘把速度調低到1。熬製時候不需要蓋量杯蓋。

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內液體越來越濃稠,且煮沸後冒很多泡,就是好了。

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第4張
  4. 找一個乾淨的玻璃容器 鋪撒上椰蓉

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入之前熬製的液體,非常稠但是不粘鍋,比較好整體刮下來那種。

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第6張
  6. 倒進去後在表面也撒一層椰蓉

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第7張
  7. 冷藏隔夜(5小時以上) 倒扣出來

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第8張
  8. 切成小方塊

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第9張
  9. 每一塊上都沾上椰蓉哦

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第10張
  10. 完成💗

    一鍋到底的椰蓉小方的做法步驟圖 第11張
TAG標籤:#椰蓉 #小方 #一鍋 #