黑豆生薑茶

咳嗽時偶然從一個長輩那得來的偏方，對風寒咳嗽簡直是奇效，當時咳嗽近一個多月，喝了兩次就奇蹟般的好了，效果甩出各種消炎止咳藥幾條街了，最重要的是食療偏方，無副作用哈。

用料  

黑豆生薑茶的做法  

1. 生薑切絲，鍋燒熱轉小火，加入薑絲幹炒至水分稍幹。

2. 加入黑豆翻炒。

3. 炒至黑豆乾裂爆開。

4. 加水沒過黑豆1/2指，加入適量方片紅糖。

5. 大火煮開，轉小火煮20分鐘至黑豆變軟即可，喝茶吃豆。

小貼士

炒制過程不用放油，幹炒。生薑和黑豆一定要炒制過後煮水效果才好。