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用料
橘子罐頭(橘子的歸宿)的做法
橘子去筋膜,掰成一瓤一瓤
筋膜難去除,可以用以下方法:水燒開,放入橘子再次煮沸關火,泡一分鐘過涼水
筋膜可以很輕鬆的去幹淨了,最後在沖洗乾淨備用。
水燒開入冰糖(量按個人喜好放),等冰糖完全融化後入橘子煮3-5分鐘,盛出晾涼,裝入密封的玻璃瓶中,放冰箱冷藏一下更美味。
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