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巧克力豆/糖塊泡芙

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巧克力豆/糖塊泡芙的做法步驟圖

120個量

用料  

麵糊:
黃油 50克
85克
牛奶 85克
2克
2克
低筋麵粉 85克
雞蛋 2個
裝飾:
巧克力豆/糖塊 適量
糖粉 適量

巧克力豆/糖塊泡芙的做法  

  1. 黃油、牛奶、水、糖、鹽煮開,放入麵粉混勻。冷卻後加入雞蛋,裝入裱花戴,擠入烤盤,放上巧克力豆/糖塊。

  2. 中層 200度 20分鐘