韭菜炒醬幹

用料  

韭菜炒醬乾的做法  

1. 韭菜清洗乾淨

2. 清洗乾淨的韭菜濾幹水分

3. 將韭菜切段

4. 香乾也清洗一下

5. 香乾切片

6. 剁點蒜蓉

7. 鍋燒熱，加適量油

8. 放入切好的香乾

9. 加1湯匙醬油

10. 快速翻炒均勻

11. 把香乾推一邊，再加少許油，放入蒜蓉

12. 再放入韭菜翻炒

13. 加少許鹽大火快速翻炒至熟

14. 出鍋啦