我用的是正宗的河陰石榴,也就是河南鄭州滎陽的石榴,這邊的石榴在秋分前後成熟,好多人問我為什麼是秋分呢?因為到了秋分,邙山嶺上晚上就變冷了,而白天溫度依然很高,這強烈的晝夜溫差,增加果糖的聚集,石榴就變的特別甜。
我所提供的剝石榴法是剝正宗河陰石榴用的,因為正宗的河陰石榴皮薄,是大家的首選!!
石榴好處多多,補血養顏,老少皆宜,石榴皮還是一味中藥,所以石榴全身上下都是寶,中秋馬上來臨,石榴是送禮的最佳選擇。
用料
軟子石榴一個 |
最強剝石榴法!!的做法
拿軟子石榴一個
拿刀輕輕的劃口,軟子石榴皮薄
掰開劃口的部分!
小刀按紋理劃開
口不要太深,根據石榴皮的厚度劃口,不能太用力,輕輕的劃開口就可以
按劃口的紋理掰開!
這樣吃也很爽,一咬算是石榴籽,甜的掉牙!!
放碗裡孩子可以手捏著吃,想怎麼吃就怎麼吃!!就是這麼任性
如有不懂的,可以加我微信具體瞭解,更有想吃紅的似血,甜的如蜜,籽大汁多的軟子石榴也可以找我!!歡迎大家來圍觀