快手剝石榴

用料  

快手剝石榴的做法  

1. 首先把石榴的尾部切掉

2. 用刀尖把石榴中心白色的芯挖掉

3. 對，就是這樣挖出來

4. 中間芯部分切十字，稍微深一點，外皮對半劃開，是劃開

5. 掰成兩半

6. 取一半，再掰成兩塊

7. 掰成1/4的時候，已經有一些散落出來

8. 取1/4塊，象剝橘子皮一樣，把皮往中間折，這樣就把果粒都暴露出來了

9. 給個側面

10. 開剝，計時兩分鐘剝好一個

11. 開始榨汁

12. 從開始剝果粒，到榨好汁，前後不到5分鐘

小貼士

看著步驟很多，其實就是切三刀，掰成四塊，就可以輕鬆剝石榴。