剝石榴籽

在網上看見的一個剝石榴的方法，特別方便，我也試試。

用料  

剝石榴籽的做法  

1. 石榴洗乾淨

2. 在石榴頂部劃個正方形，不要劃的太深。

3. 掀開頂部。

4. 看到裡面的石榴筋膜。

5. 順著筋膜，用小刀划向底部。

6. 最後留2釐米不要劃到底。不要劃得太深以免傷到石榴籽。

7. 然後雙手掰開石榴

8. 把石榴倒扣在盤子上

9. 單手拍視訊很麻煩，將就著看吧，記得一手拿石榴，一手敲，離盤子高10公分吧。

10. 一手拿起來，另外一隻手用湯匙敲石榴的底部，石榴子就一粒粒的掉下來了。

11. 可以拿著每一瓣石榴敲打，這樣全部的石榴子都能敲打下來了。

12. 一顆不剩

13. 滿滿一盤呢。以前不愛吃石榴就是因為不會剝石榴籽，用這個方法太方便了。

14. 很簡單！