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小時候的味道,哪怕現在走的遠了,還是特別想念
用料
記憶中的那塊紅燒肉的做法
五花肉切小塊,焯水去味兒
熱鍋熱油,油要多放點喲,五花肉放進去翻炒金黃,冰糖放入翻炒,生抽老抽黃酒放入翻炒一下,放入熱水,大火收汁
調味,適量鹽,OK啦!是不是很簡單🤪一大盤就這樣幹完了😋
小貼士
冰糖要放噢,提色,提鮮
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