寶寶不喜歡喝奶,又喜歡吃麵包,要給寶寶補鈣,又給她喜歡吃的麵包,於是,吐司卷誕生了😬
用料
吐司片 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
乳酪 | 幹乳酪適量 |
奶粉 | 適量 |
鐵棍山藥 | 一小塊 |
貝貝南瓜 | 一小塊 |
肉鬆 | 適量克 |
原味沙拉 | 適量 |
香蔥 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
補鈣吐司卷的做法
吐司切點四邊角,留下中間。然後用擀麵杖壓扁,越薄越好。
我用的是小圓乳酪,是獨立包裝的,一小塊,切碎。
山藥蒸熟,用擀麵杖壓成泥,加點奶粉混合成無顆粒狀。
貝貝南瓜蒸熟壓成泥,同樣加入適量奶粉攪拌成無顆粒狀。可以用老南瓜,更甜一點,我家只有貝貝南瓜,就用這個了。
拿一個盤子,雞蛋打散,加入適量的黑芝麻和蔥花,待用。
取一塊吐司,用勺子挖一勺山藥泥,均勻鋪平,再加上肉鬆,乳酪碎,然後捲起來,把卷好的吐司均勻的沾上雞蛋,不粘鍋刷油,開始小火煎吐司。先煎吐司的介面,防止散開。
裝盤,切小,開吃。秒光碟!!平時不愛吃蔬菜的寶寶可以包點蔬菜在裡面,保證吃光光!!