無聊病發作,晚上想吃個蒲燒鰻魚,翻翻冰箱沒有魚,然後就有了不成功則成仁的蒲燒蝦,還全程拍下來找存在感[尷尬],下次要不出個視訊吧?這麼好的姑娘不紅很可惜的[奸笑]
用料
虎蝦 | 幾隻 |
蒜 | 兩瓣 |
糖 | 一勺半 |
味淋 | 1勺半 |
生抽 | 2勺 |
蔥 | 1小段 |
蒲燒虎蝦的做法
蒜蔥切末,準備好糖和生抽+味淋
油鍋熱油,下蔥末,中小火煎至焦黃
到這個成色,火開大一點,下白糖
到炒到焦糖色,下醬油+味淋,加適量水燒開
燒開以後就可以下蝦和蒜末了
把汁燒乾,撒白芝麻
裝盤
有木有好簡單,好好吃!媽媽再也不怕我吃不到愛吃的蒲燒*啦!
小貼士
沒有貼士吼吼