歡迎來到食譜館!
>
可自由搭配,清掃冰箱內的剩餘食材,各種丁丁都可以如胡蘿蔔、土豆、豆腐乾,不過一般不用味道比較衝的材料,例如洋蔥這種。新毛豆上市的時候經常做這個菜,嫩嫩的很好吃!丁丁也可以切的更小一點,更入味,用勺子舀著吃。
用料
炒黃瓜肉丁的做法
各種材料切成大小差不多的丁
肉丁放鹽料酒澱粉,拌勻,放10分鐘入味
毛豆粒用水煮熟撈出
放少許油,先炒肉丁,變色後放入所有丁丁,翻炒幾分鐘,放鹽味精出鍋。
小貼士
毛豆一定要單獨煮熟
圖文推薦
相關文章