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小米南瓜泥熬粥,加入煎熟的松茸,於是南瓜的甜愛上了松茸的鮮~
用料
松茸小米粥的做法
小米提前浸泡清水,南瓜切片蒸熟碾成泥備用。
坐鍋,清水煮沸後下小米,中小火熬15分鐘,加入南瓜泥,拌勻同熬兩分鐘,關火。
平底鍋倒薄薄的橄欖油,中火煎切片松茸,撒海鹽和些許黑胡椒。
小米粥盛入盅裡。
把煎好的松茸放入盅裡,齊活啦~加兩個米椒圈兒拍照😝
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