鰩柱沙蟲粥（燜燒鍋版）

終於有一貨可以解救我冬天是早起煮早餐還是在被窩賴床的痛苦掙扎…

用料  

鰩柱沙蟲粥（燜燒鍋版）的做法  

1. 大米淘淨，加點花生油放入燜燒鍋內膽浸泡半個小時

2. 沙蟲幹及鰩柱用溫水泡軟，鰩柱撕成細條，沙蟲切成兩節。

3. 瘦肉切成小塊加鹽，醬油，花生油，生粉均勻攪拌。

4. 泡好的大米可以放電池爐上加熱了。同時熱鍋加少量花生油將切好的鰩柱絲和沙蟲放入鍋中煸香後，倒入大米粥裡一塊加熱。

5. 大火煮5分鐘後將內鍋放入燜燒鍋中即可。

6. 第二天起床開鍋即可食用。還熱著呢，完全不用再加熱！