超滿足午餐肉煎蛋面

童年味道午餐肉～
百搭配料煎雞蛋～
有肉萬事足，好多肉事事足～

用料  

超滿足午餐肉煎蛋面的做法  

1. 節瓜削皮後，切成自己喜歡的樣子，順便準備一個蒜瓣切碎

2. 午餐肉切片，厚薄適中，比較好在平底鍋煎

3. 湯鍋裡下油和切好的蒜瓣，導放入切好的節瓜，翻炒出香味，加入適量的水。這一步，製作湯底，適合夏天的清清爽爽的湯底～

4. 旁邊平底鍋下油，開中火，煎雞蛋～

5. 雞蛋煎好以後，開始煎午餐肉，不一會兒香味就出來了～

6. 湯鍋水開後，放入麵餅（事先泡開面餅，比較快熟），煮好以後，放入適量的鹽（我是一個人吃的，放了1/2勺鹽，不足0.5克）

7. 午餐肉煎至兩面金黃，而另一邊湯底和麵都好了～

8. 出鍋擺盤啦～稍微淋上點醬油，會更鮮喲～