開啟的金槍魚罐頭做三明治用掉一半,還剩一半做個意麵吃。
出乎意料的好吃啊!
雖然做醬的時候忘了放羅勒,但是好好吃。
洋蔥我也沒有,但是我放了洋蔥粉啊!很香呢!
還有我用的亨氏番茄沙司,裡面已經新增糖所以不需要另外放糖。純番茄醬的話可以加一點點糖提味。
用料
義大利麵 | 一人份 |
金槍魚罐頭 | 半罐 |
橄欖油 | 一勺 |
大蒜 | 3~4瓣 |
番茄沙司 | 兩大勺 |
洋蔥 | 半個 |
西紅柿 | 一個 |
黑胡椒 | 一小勺 |
羅勒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
金槍魚番茄醬意麵的做法
所有食材準備好,先燒水煮意麵,然後煮意麵的時間來做金槍魚番茄醬。
煮意麵要溫水下鍋,全程中小火,大概10~15分鐘。這個時間做醬汁剛好。西紅柿開水燙一下去皮切小塊,大蒜切末,洋蔥切丁。
鍋裡放一勺橄欖油,因為我用的是油浸金槍魚本身油就多,所以少一點油,蒜末洋蔥煸炒微黃,加黑胡椒粉和西紅柿繼續炒到出汁兒,加鹽、羅勒、番茄醬和金槍魚罐頭,煮一小會兒湯汁濃稠就可以關火了。
這裡我放了一小勺韓式辣醬,微微的辣,兒子吃剛剛好,喜歡吃辣的可以炒醬的時候放個辣椒。炒好的金槍魚番茄醬
煮好意麵撈出盛盤,澆金槍魚番茄醬,翻拌均勻意麵全部沾上醬汁兒,上面再來一大勺,開動吧!
非常濃郁美味的金槍魚番茄醬意麵,好吃的不要不要的!