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我發現用義大利麵做中式炒麵,簡單又美味,麵條勁道,而且還不粘鍋!
用料
好吃又簡單的中式炒義大利麵的做法
燒一鍋清水,加少許鹽和油,水燒開後放入義大利麵煮10分鐘左右
熱鍋入油,加入洋蔥絲和青蒜炒香
這一步你想加啥都可以,肉絲,蝦仁,蔬菜等等,我圖方便,加的中午的剩菜
撈出意麵放入鍋內,加入兩勺蠔油,一勺生抽,少許糖,半勺黑胡椒,炒勻即可出鍋。
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