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用料
腐乳麻醬拌麵的做法
蒜切蓉,芝麻醬用水調開。蒜蓉,芝麻醬,豆腐乳,耗油,麻椒油,老乾媽所有調料混合攪拌均勻。麻椒油老乾媽隨自己口味調整。
麵條煮熟,調入拌好的醬,放上雞蛋絲,黃瓜絲花生米。蔬菜可以隨自己喜歡的新增例如胡蘿蔔絲,木耳,豆芽等等
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