小時候就特別喜歡吃餑餑饃，長大後開始試著做起來，原來這就是小時候的味道，童年的味道！不愧是香餑餑，真的很香啊，鬆軟中又不乏🈶嚼勁。
用料
| 麵粉 | 200克 |
| 常溫水 | 90克 |
| 酵母粉 | 3克 |
| 食鹽 | 5克 |
| 蔥花 | 適量 |
| 白糖 | 3克 |
| 食用油 | 少量 |
蔥花發麵烙餅的做法
酵母粉和白糖用水化開，加入麵粉中，和成麵糰，置於溫暖處醒發，再加入蔥花，食鹽和食用油，擀成圓片；
![蔥花發麵烙餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蔥花發麵烙餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋中刷油，開始煎制，翻面，繼續煎制；
![蔥花發麵烙餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蔥花發麵烙餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
出鍋啦，切成自己想要的形狀就👌開吃了
![蔥花發麵烙餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蔥花發麵烙餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
關鍵是麵糰要醒發好😁
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蔥花發麵烙餅
食譜館
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