這是男朋友他家庭私藏配方
被我悄悄偷來分享🤣
非常好吃😊
做法簡單快手基本不會出錯
用料
義大利麵 | 半份 |
口蘑 | 8個 |
淡奶油 | 250ml |
蒜 | 5瓣 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
芝士 | 30克 |
洋蔥 | 半個 |
義大利香料 | 少許 |
20分鐘搞定Alfredo奶油蘑菇芝士意麵的做法
鍋中倒油加入切好蘑菇,洋蔥,蒜
炒至口蘑變柔軟色澤金黃加入奶油,火腿,芝士
小火慢慢濃稠加黑胡椒和鹽及香料
義大利粉煮熟後加入鍋中,將味道煮入面
完成
小貼士
1.火腿也可以單獨煎會更香,不煎比較快手
2.湯汁不加水,所以火一定不要太大,流動狀態最好