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泰式酸辣蕎麥麵

食譜館 人氣:2.9W
泰式酸辣蕎麥麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

木有胃口就想吃點酸辣的可以試試這款低脂蕎麥麵
做法簡單,超容易上手的美食,酸酸辣辣爽口開胃,快試試吧

用料  

3只
洋蔥 半個
檸檬 半個
小青檸 3個
黃瓜 半根
蘿蔔 半根
聖女果 2個
泰式甜辣醬 5勺
生抽 5勺
3勺
魚露 1勺
白胡椒粉 半勺

泰式酸辣蕎麥麵的做法  

  1. 調個料汁:5勺泰式甜辣醬,5勺生抽、3勺醋、1勺魚露、半勺白胡椒粉拌勻備用

  2. 做法:黃瓜胡蘿蔔切絲鋪盤底,蕎麥麵煮熟後過冷水裝盤,撒入洋蔥丁,3個檸檬片,小青檸對半切開,大蝦去殼去蝦線後煮熟放入盤中,最後澆入料汁拌勻開吃

小貼士

可隨喜好加入蔥末或香菜辣椒