大家好,我第一次傳菜譜。這個是我第一個“自制菜”。我目前沒有圖片,也沒有視訊,在相簿裡我也找不到,敬請諒解。本作者也是按照媽媽的做法改編的。
用料
雞肉條 | 150克 |
青椒 | 30克 |
西紅柿 | 50克 |
蒜 | 1瓣 |
醬油 | 2克 |
番茄醬 | 5克 |
鹽、味精 | 1克 |
義大利麵 | 100克 |
水 | 300克 |
油 | 3克 |
番茄義大利麵(可能一些沒查過菜譜的人都做過)的做法
100剋意大利麵放入水中煮15分鐘。
雞肉條加蒜末、醬油,醃製5分鐘。
青椒番茄切丁。
鍋裡下油,加入雞肉條爆炒。
加入青椒番茄,翻炒,加番茄醬,加水30克,煮至濃稠。
加入義大利麵,拌勻。
出鍋,裝盤子裡、碗裡。
完成!