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湯鮮味美,清口鮮滑的海鮮麵🍤

食譜館 人氣:3.19W
湯鮮味美,清口鮮滑的海鮮麵🍤的做法步驟圖

用料  

8只
扇貝 4只
魷魚圈 5個
香菇 2朵
小油菜 1把
1-2勺
雞精 半勺
適量
適量
適量
1把
醬油 半勺

湯鮮味美,清口鮮滑的海鮮面🍤的做法  

  1. 蔥,姜,蒜切沫;蝦去蝦頭,蝦線,扇貝我買的是冷凍的扇貝肉,魷魚圈也是現成的;香菇切片;油菜洗淨備用。

  2. 起鍋燒油,加入蔥薑蒜沫,炒至金黃,加入蝦頭炒出蝦油。

  3. 加水,待水燒開後撈出蝦頭,加蝦仁,扇貝肉,魷魚圈和香菇片,放入適量鹽、雞精,醬油少許

  4. 煮1-2分鐘後,放入麵條。我買的是日式烏冬面

  5. 麵條煮熟後,臨出鍋前放入油菜,燙一下即可。

  6. 最後出鍋擺盤。一碗鮮美爽口的海鮮麵完成!