用料
| 意麵 | 50g |
| 菠菜 | 150g |
| 洋蔥 | 1/4個 |
| 蘑菇 | 3個 |
| 海鮮（魚塊 蝦仁 青口 魷魚圈） | 150g |
| 牛奶 | 150克 |
| 蒜 | 1瓣 |
偽奶油蘑菇海鮮麵（低脂牛奶版）的做法
菠菜焯水剁碎，意麵煮到五分熟還有白芯（大概5分鐘左右）
鍋熱油，放洋蔥丁和蒜瓣炒香
倒入蘑菇和海鮮翻炒
加入適量鹽和一勺生抽（不要多，不然顏色不好看）
等海鮮熟後倒入牛奶和意麵攪拌
等奶煮開冒泡，倒入切碎的菠菜
燉一會兒入味，等到牛奶只有薄薄一層的時候，加入黑胡椒/鹽調味
小貼士
我用的是全脂牛奶，煮出來奶味很重很香，沒有嘗試過脫脂牛奶味道會怎麼樣
