寶寶吃膩了蔬菜蛋炒飯?那試試蛋炒饅頭也不錯!
早餐是煎饅頭片的時候,剩下點蛋液,用一片饅頭,加上蔬菜翻炒一下,省時又省力。
用料
饅頭 | 一片 |
雞蛋 | 半個 |
小香蔥 | 半根 |
圓白菜/菠菜/娃娃菜等 | 若干 |
胡蘿蔔 | 少量 |
芝麻 | 少量 |
蔬菜香香饅頭碎(一歲以上寶寶輔食)的做法
饅頭片去皮切碎,拌到蛋液裡,直至全部吸收,撒上芝麻。(蛋液裡面加少量鹽,這樣饅頭碎鹹度會比較均勻)。
芝麻含鈣量很高,可以經常給寶寶吃點,但是要注意寶寶對其是否過敏或者消化不好。
平底鍋放少許油,放入小蔥及各種蔬菜碎炒一下,放入一點點鹽(小寶寶可以不放)這個時候會聞到好香的蔥香味啦,(注意要用中小火,不然容易糊)。
炒的差不多了再放入饅頭碎,炒差不多就可以出鍋啦。
蔥香➕蛋香➕各種蔬菜香➕芝麻香簡直無敵!配上一碗小米粥,營養豐富易消化易咀嚼,寶寶很是喜歡!