寶寶食譜：脆炒饃花

我家寶寶最愛吃脆炒饃花+雞蛋麵水湯了。以下為我和寶寶吃的量。

用料  

寶寶食譜：脆炒饃花的做法  

1. 蔥葉切碎，家裡有洋蔥蒜苗啥的都可以自由發揮。饃切小丁，午餐肉或者自制香腸切丁或片。
   

2. 開火稍微多點油，放一部分蔥爆香後放香腸，略炒至邊緣翹起後放番茄醬炒勻，然後倒入饃花大火翻炒幾秒轉小火炒至焦脆，放入蔥花，孜然香油，簡單翻炒出鍋。

小貼士

不放雞蛋和水，容易饃花變軟。