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有玉米粒的玉米饅頭

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有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖

網上買的豆奶粉直接沖水太甜了,加到饅頭裡將將好👌

用料  

玉米 120克
中筋麵粉 280克
豆奶粉 一小包
酵母粉 4克
砂糖 10克
2克

有玉米粒的玉米饅頭的做法  

  1. 玉米粒加一點水用榨汁杯打碎

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 溫水溶解酵母

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 所有原材料混合在一起。由底層到上面的順序:糖 鹽 玉米碎 麵粉 酵母

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 揉成麵糰

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 發酵一個小時,搓一下面團不會回彈

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 加一些玉米粒,搓成長條

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 切成小段,水燒開後關火,第二次發酵十分鐘

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 20分鐘,悶10分鐘

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第9張
  9. 哇~😋

    有玉米粒的玉米饅頭的做法步驟圖 第10張
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