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網上買的豆奶粉直接沖水太甜了,加到饅頭裡將將好👌
用料
有玉米粒的玉米饅頭的做法
玉米粒加一點水用榨汁杯打碎
溫水溶解酵母
所有原材料混合在一起。由底層到上面的順序:糖 鹽 玉米碎 麵粉 酵母
揉成麵糰
發酵一個小時,搓一下面團不會回彈
加一些玉米粒,搓成長條
切成小段,水燒開後關火,第二次發酵十分鐘
蒸20分鐘,悶10分鐘
哇~😋
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