薯粉系列，薯粉餃子，炒薯粉條，蠔仔烙

婆家純手工製作的薯粉，超級無敵純的紅薯粉，做出來的薯粉餃子皮太讚了！記錄一下

薯粉的麵糰是家婆和的，做皮是我來操作

用料  

薯粉系列，薯粉餃子，炒薯粉條，蠔仔烙的做法  

1. 成品

2. 成品

3. 準備你喜歡的餡，可以韭菜雞蛋，可以豬肉芹菜，可以豬肉菜脯，各種你愛的！我這個是豬肉包菜紅蘿蔔蝦皮的！！

4. 紅薯粉做出來的皮

5. 在婆家可是買不到這個皮的，一般外面都買不到，因為這個薯粉皮的特性，一會就會變乾沒法包了

6. 包上

7. 直接對摺，隨便包出你喜歡的形狀

8. 包

9. 蒸熟了，這皮真的超級好吃😋

10. 這皮特別Q彈，家人一致大讚！

11. 多餘的麵糰做不成皮了就做成了紅薯粉條

12. 薯粉餃子蒸也可以煮也可以，家人們更喜歡蒸的，更原汁原味，煮的因為水分大，味道也會流失一部分

13. 蒸的，薯粉條準備做炒的

14. 不管蒸的煮的，沾上自己愛吃的醬油醋辣椒，簡直了……

15. 這些材料用來炒薯粉條的

16. 足足的料，在炒炒這些料頭之前，薯粉是需要先蒸熟的哦

17. 特好好吃

18. 生蠔

19. 做蠔仔烙

20. 我煎得不是很好，但是味道不錯，薯粉和生蠔都特別好