手工豬肉白菜餃子

愛吃餃子，但是就是怕麻煩，因為喜歡自己和麵擀皮，難得做一次，記錄一下

用料  

手工豬肉白菜餃子的做法  

1. 豬肉改刀，蔥，姜切碎

2. 一起放進絞肉機，十幾秒搞定

3. 很快，都碎了

4. 肉拿出後，白菜放進去打幾秒鐘

5. 很碎了

6. 加雞蛋，耗油，鹽，生抽，胡椒粉，雞精，白菜醃一下，擠掉水，全部一起順時針攪拌

7. 陷做好了

8. 自己用杯子按的皮

9. 孩子幫忙排齊

10. 煮熟了來一盤

11. 味道不錯