芹菜豬肉水餃

用料  

芹菜豬肉水餃的做法  

1. 人生中第一次獨立完成整個製作過程，問題很多在這裡記下來以便下次做的更好！
   1.面太硬，原因:不加澱粉，涼水分三次加入。三餳三揉，分別10min  10min  30min
   2.食用油和香油一定多放，這次放的太少，餡不香。
   3.面劑子小一點，皮子太厚。