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春筍薺菜百葉包,餡料也可以包餛飩用,1100克的餡用FP大碗也只要8秒!不時不食,春令當食,非常鮮美!肉用五花肉或肥點的前腿肉最好吃!
用料
Magimix瑪捷斯.超快手的春筍薺菜百葉包.薺菜餛飩.只要8秒!的做法
除肉外,春筍、香菇、薺菜都分別焯水擠幹
蔥姜水先放瑪捷斯後廚食物處理器auto8秒;再加入其他所有的材料和調料auto8秒;轉4速30秒上勁。
用豆油皮包上
瑪捷斯,特大號蒸鍋 主鍋最低水位 120度/20分鐘
這個餡料做餛燉也很鮮美哈。
瑪捷斯大蒸鍋蒸食物非常乾爽
配上瑪捷斯的無水蔬菜麵糰做的餛燉皮也是非常讚的。
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