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我家寶貝愛吃的蝦肉配上不愛的胡蘿蔔,營養均衡
用料
孩子最愛的鮮蝦餛飩的做法
清洗鮮蝦
鮮蝦去頭去尾,蝦頭備用
鍋中放油,放入蝦頭,炒出蝦油
剝蝦,去背部和腹部的蝦線,蝦仁備用
胡蘿蔔切碎
和餡,鹽,蝦油
四種樣子的餛飩
碗中放入紫菜、蝦皮、鹽、香油,煮熟的餛飩放入碗中,最後灑上蔥花,可以開動了
一口下去,胡蘿蔔蝦仁餡,超滿足
小貼士
蝦油是餡料鮮美的關鍵。蝦油也可以炒雞蛋,香的不得了哦
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