我愛吃蒸餃，但是餃子太麻煩了，我不會做，偶然做了一次蒸餛飩，感覺太棒了，皮薄肉厚，然後受到小餛飩的啟發，改良的蒸小餛飩。
用料
| 五花肉餡 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 料酒 | 少許 |
| 糖，鹽 | 少許 |
| 水 | 來點 |
小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法
昨晚買的五花肉，讓店家攪的肉餡，今早把各種調料攪拌，多攪拌幾下
![小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第2張]( "小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第2張")
買的餛飩皮，一切四，適合寶寶的小嘴，一口一個賊帶勁
![小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第3張]( "小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第3張")
小餛飩皮放虎口，用筷子弄點肉餡放上，往虎口裡壓，虎口順勢收緊，我閨女說像朵小花一樣
![小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第4張]( "小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第4張")
包餛飩的時候就可以燒水了，水開放蒸屜上，3分鐘熟，燜一分鐘，我隨包隨蒸，熟的太快了
![小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第5張]( "小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第5張")
今早做了三鍋，這是第一鍋，小寶全吃掉了。
![小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第6張]( "小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法步驟圖 第6張")
小貼士
我這次急急忙忙做，沒放水，肉餡比較幹
友情提示，趁溫熱吃，餛飩皮比較薄，時間一長就容易幹，吃不完放到食品袋裡密封
蒸鍋的水一定要多，水很少的話會讓蒸餃皮比較幹
