看了某音改良了一下,給我兒砸換下口味哈
用料
西蘭花 | 2小朵 |
蝦 | 1只 |
芝士碎 | 適量 |
海苔碎 | 適量 |
珍珠米 | 半杯 |
時蔬芝士蝦飯團 寶寶輔食的做法
先煮飯,然後切碎西藍花,西藍花的梗自己吃哈,上面的花花就切碎,去蝦頭蝦線,用幾滴檸檬汁或者姜蔥泡一下那個蝦肉去腥,泡好後剁碎備用。
鍋裡倒油炒一下蝦肉
再倒西藍花,我怕生我加了3湯匙水小火炒一下西藍花。
炒幹水分,粘鍋鏟上的用筷子扒拉下來炒熟
加米飯,這時候一定要小火
加入芝士碎
炒到芝士碎拉絲就可以關火啦
我買的這種碎海苔,黑白芝麻都有
加入適量拌勻
弄到模具裡面弄成型,醬醬
小貼士
整個過程不用加鹽醬油都夠味了,米飯一定要用珍珠米,普通的我用過不易成型又沒珍珠米那麼好吃,蝦我不知道那個叫什麼蝦我婆婆買的哈,挺大的,我就做我兒子的份所以我就用了一個,平時的那種基圍蝦小的就用3,4個就夠了